商品詳情
《升級的二次烘焙法》：
生豆烘焙到半熟豆出爐，脫水的半熟豆冷卻後再烘焙至熟豆出爐。
特色：降低酸味，增加甘醇順口，風味層次平衡
商品介紹
● 16g
● 秘魯 VILLA RICA
● 淺焙二次烘焙
● 等級 : 一級
品 種 : 波旁Bourbon
產 區 : PROUGE 普魯吉亞
海 拔 : 1,600 - 1,700m
精製方式 : 100%水洗
風味 : 堅果、杏仁、榛果、柑橘
產地介紹
咖啡於1740~1760間來到祕魯。但近內的基礎設施仍不夠完善，使得生產高品質的咖啡是個挑戰。咖啡園附近僅有少數處理場，因此多數的咖啡均需要長途運輸才有辦法進行後製。現今全國數十萬小型生產展佔有四分之一加入了合作社。
富含礦物質的肥沃的土壤，搭配旱季及雨季的交替與相當的日夜溫差，是咖啡樹相當適合種植的環境。
食品資訊
賞味期限製造日期後 180 天
過敏原 無
保存方法 常溫
內容物 100% 阿拉比卡咖啡
內容量 16g
廠商名稱 中霏企業有限公司
廠商電話 +886227713568
廠商地址 台北市大安區安東街40巷1號
食品業者登錄 字號A-186475027-00000-7
投保產品責任險 字號國泰產險 1516 字第 07PD02781 號
送試喝16g - 秘魯 VILLA RICA 水洗 【淺焙二次烘焙】 7天內鮮烘焙
TWD $100
TWD $100
-請選擇-
